recettes patisseries

Ingrédients pour 25 cookies : 180 g de beurre mou 135 g de sucre blond (pas roux, blond !) 50 g de sucre en poudre 1 œuf à température ambiante 1 cuillerée à café d'extrait de vanille liquide 240 g de farine 1 cuillerée à soupe de fécule de maïs 1 cuillerée...

Ingrédients : 200 g de chocolat noir 3 oeufs 2 tasses à café de sucre (200 g environ) 1 tasse à café de farine (100 g environ) 150 g de beurre Préparation: ÉTAPE 1: Préchauffez le four th.6 (180°C). ÉTAPE 2: Dans un saladier, battez les oeufs entiers...

Ingrédient :(pour 4 personnes ) 250 g de farine 4 oeufs 1/2 l de lait 1 pincée se sel 2 cuillères à soupe de sucre 50 g de beurre fondu Préparation: 1.Mettre la farine dans un saladier avec le sel et le sucre. Faire un puits au milieu et y verser les...

ingrédients: 130 gr de sucre en poudre 130 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 1 pincée de sel POUR BIEN LA REUSSIR IL VOUS FAUT UN ROBOT OU BIEN UN BATTEUR commencer par chemiser un moule de 22 cm de diamètre ou bien un cercle à pâtisserie...

Ingrédients / pour 4 personnes : 250 g de fraises Pâte sablée : 200 g de farine 100 g de beurre 80 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel Crème pâtissière : 0,5 l de lait 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 50 g de farine 50 g de beurre Préparation : 1 .Faire...